Bukan Cuma Ban dan Balap, Michelin Juga Terkenal di Dunia Kuliner

Terakhir, bintang tiga yang berarti "masakan luar biasa, layak dikunjungi untuk perjalanan istimewa".

Bintang ini diberikan oleh sejumlah inspektor anonim yang semua pengeluaran saat melakukan review dibayar oleh Michelin.

Dwi Wahyu R./GridOto.com

Aged Irish Duck dari Chef Sun Kim yang meraih bintang satu Michelin Guide Singapore 2018

(Baca Juga: Hasil Tes Handling di Trek Basah Ban Michelin Pilot Sport 4 SUV)

Buku Michelin Guide dengan sampul merah (makanya kerap dipanggil Red Book) ini sendiri sudah diterbitan oleh Michelin lebih dari 100 tahun lalu.

Saat ini terdapat sekitar 27 seri buku Michelin Guide seperti Michelin Guide Singapore, Bangkok, Tokyo, Prancis, New York, Italia, dll.

Buku Michelin Guide ini pertama kali terbit pada 1900 di Prancis.

Bagaimana ceritanya Michelin bisa bikin buku panduan kuliner ini?

Dwi Wahyu R./GridOto.com

Sweet Melon dari Chef Sun Kim yang meraih bintang satu Michelin Guide Singapore 2018

(Baca Juga: Berita Foto, Serunya Michelin Passion Experience di Sirkuit Sepang)

Gara-garanya dua bersaudara pendiri Michelin, Édouard dan André Michelin, merasa perlu membuat sebuah buku panduan buat pengendara mobil.

Buku panduan ini berisi informasi lengkap mengenai tempat pengisian bahan bakar, ganti ban, restoran, dan penginapan.

Mereka merasa buku panduan ini penting buat sekitar 3.000 pengendara mobil di Prancis.

Apalagi pada masa itu berkendara dikategorikan sebagai kegiatan petualangan alias adventure.