Tidak lengkap rasanya saat ke Makassar tidak mencicipi konro.
Yang terkenal yakni Konro Karebosi di Jl. G. Lompobattang no. 41-43, kota Makassar.
Ada dua pilihan menu, sop konro atau konro bakar yang dijual seharga Rp 55 ribu belum termasuk nasi dan minum.
Bebek Palekko
Sebelum menuju Sulawesi Barat, tepatnya di daerah Pinrang, Sulawesi Selatan ada Warung Bebek Hj. Arapah 01.
Warung ini terletak di jalan Landak (Lerang-lerang)-Pinrang, Sulawesi Selatan.
Salah satu menu yang wajib dipesan adalah Bebek Palekko.
Makanan khas suku Bugis ini berupa satu ekor bebek yang dipotong kecil-kecil meyerupai daging cincang.
Bebek ini dimasak dengan bumbu pedas nan gurih yang bikin menggugah selera.
| Editor | : | Trybowo Laksono |
KOMENTAR