Sebut saja Alex Criville, Alberto Puig, Carlos Checa, Sete Gibernau, Alex Barros, Max Biaggi, Loris Capirossi, Tohru Ukawa, Makoto Tamada dan masih banyak lainnya.
Setelah sempat vakum beberapa tahun, mulai 2009 Pons lebih fokus balapan di kelas menengah (250 cc dan Moto2).
Di kelas menengah ini Pons Racing berhasil mencetak prestasi, dengan membawa Pol Espargaro meraih gelar pada 2013 silam.
Dalam beberapa tahun terakhir, tim ini juga berhasil mencetak prestasi di ajang balap MotoE, yang kemungkinan proyeknya masih dilanjutkan sampai beberapa tahun ke depan.
Jangan lupakan bahwa tim ini juga pernah ikut dalam beberapa ajang balap mobil terkenal, termasuk Formula Renault 3.5 Series.