Beralih ke sektor mesin, kru GMB99 memasang mesin delapan klep milik Moto Guzzi Griso 2008 yang membuat kapasitasnya jadi 1.700 cc.
Selain itu dipasang juga beberapa part internal baru, karburator Mikuni HSR 44mm dengan velocity stack, serta exhaust system bermuffler Akrapovic.
Beralih ke bodywork, fairing depan dibuat dari milik Triumph Thruxton 1200 yang dimodifikasi dan diberi aero fairing kustom.
Untuk kokpit ada segitiga kustom dengan setang clip-on, master rem dan kopling Beringer, serta speedometer GMB99.
Baca Juga: Inspirasi Custom Cafe Racer Keren Dari Basis Moto Guzzi Le Mans MK1
Sedangkan tangkinya menggunakan milik Moto Guzzi V7 yang dirombak jadi lebih panjang menyesuikan proporsi motor.
Lalu di belakangnya ada jok custom elegan lengkap dengan buntut tawon khas cafe racer.
Sebagai finishing, bodi-bodinya diberi kelir biru dengan striping abu-abu dan kuning yang elegan.
Hasilnya, Moto Guzzi Bellagio ini sukses menjadi cafe racer edisi 100 tahun Moto Guzzi dari GMB99.