Rizal menambahkan, jika ingin mencoba bisnis food truck jelas diperhatikan kapasitas mobilnya.
Mulai dari kelistrikan, minyak dan bahan bakar juga harus jauh dari barang-barang yang bisa memicu kebakaran.
Pastikan sebelum mengoperasikan seluruh instalasi masak-memasak, mesin mobil harus mati, dan alat pemadam kebakaran harus tersedia.
Selain itu, selama berjualan kendaraan jangan bergerak.
Pilih tempat pemberhentian yang aman untuk aktivitas masak-memasak.
(BACA JUGA: Bukan Hanya Pecahkan Kaca, Ini Cara Maling di Malang Gondol Uang Rp 100 Juta dari Jok Motor)
Wah, boleh dicoba juga tuh Sob!
Sebagai informasi, masih ada yang belum tahu bagaimana cara membuat desain food truck dan di mana tempat pembuatannya.
Meski membuat food truck bisa dilakukan di tempat bengkel modifikasi, tapi banyak juga yang mempercayakan urusan itu ke rumah karoseri.
Salah satunya karoseri New Armada di Bandung.
Jadi gimana Sob? Sudah ada bayangan membuka usaha kuliner pakai salah satu mobil kamu?