Baca berita tanpa iklan. Gabung Gridoto.com+

Makin Eksis! Biaya Kendaraan Disulap Jadi Food Truck, Mau Coba Juga?

Vincensia Enggar Larasati - Rabu, 11 Juli 2018 | 20:45 WIB
Isuzu Elf disulap ala Food Truck
Enggar/GridOto
Isuzu Elf disulap ala Food Truck

GridOto.com - Berjualan dengan menggunakan kendaraan atau food truck makin jadi tren saat ini.

Apalagi dagang makanan, perpindahan tempat usaha lebih mudah dengan menggunakan kendaraan.

Bagian dalam yang dimodif tentu saja akan terasa cukup besar untuk menaruh peralatan memasak ala food truck.

Salah satunya Isuzu Elf yang sudah disulap ala food truck, dilihat GridOto.com di halaman parkir Summarecon Mall Bekasi.

(BACA JUGA: Lebih dari 40 Kendaraan Terbaru dan Konsep Akan Hadir di GIIAS 2018)

Food truck tersebut menjual makanan cepat saji, khas Jerman yakni Hotdog.

Menariknya punya ruang yang cukup luas, Isuzu Elf sengaja dirombak secara total untuk keperluan dagang.

Rizal, selaku karyawan penjual Hotdog mengungkapkan di dalam kendaraan sudah ada kompor gas, freezer, rak untuk menyimpan bahan makanan, dan penggorengan.

"Perombakan total di tahun 2015 lalu, dengan biaya kurang lebih Rp 400 juta untuk semuanya. Sampai siap dipakai jualan begini," jelasnya kepada GridOto.

(BACA JUGA: Lama Tidak Juara, Johann Zarco Mengaku Rindu Lakukan Selebrasi Salto)

Isuzu Elf dirombak jadi food truck
Enggar/GridOto
Isuzu Elf dirombak jadi food truck

Rizal menambahkan, jika ingin mencoba bisnis food truck jelas diperhatikan kapasitas mobilnya.

Mulai dari kelistrikan, minyak dan bahan bakar juga harus jauh dari barang-barang yang bisa memicu kebakaran.

Pastikan sebelum mengoperasikan seluruh instalasi masak-memasak, mesin mobil harus mati, dan alat pemadam kebakaran harus tersedia.

Selain itu, selama berjualan kendaraan jangan bergerak.

Pilih tempat pemberhentian yang aman untuk aktivitas masak-memasak.

(BACA JUGA: Bukan Hanya Pecahkan Kaca, Ini Cara Maling di Malang Gondol Uang Rp 100 Juta dari Jok Motor)

Wah, boleh dicoba juga tuh Sob!

Sebagai informasi, masih ada yang belum tahu bagaimana cara membuat desain food truck dan di mana tempat pembuatannya.

Meski membuat food truck bisa dilakukan di tempat bengkel modifikasi, tapi banyak juga yang mempercayakan urusan itu ke rumah karoseri.

Salah satunya karoseri New Armada di Bandung.

Jadi gimana Sob? Sudah ada bayangan membuka usaha kuliner pakai salah satu mobil kamu?

Editor : Niko Fiandri

Sobat bisa berlangganan Tabloid OTOMOTIF lewat www.gridstore.id.

Atau versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di : ebooks.gramedia.com, myedisi.com atau majalah.id



REKOMENDASI HARI INI

Momen Spesial, Tol Probowangi Dibuka Gratis Pada Akhir 2024 dan Awal 2025

KOMENTAR

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

YANG LAINNYA

loading
SELANJUTNYA INDEX BERITA
Close Ads X
yt-1 in left right search line play fb gp tw wa