GridOto.com - Bayu Kori Prayogi awalnya tak pernah merencanakan membuka usaha resto. Namun, kini biker asal Bali ini punya dan mengelola resto Dimsum In & Kitchen, di bilangan Jakarta Selatan.
Hobi motor dan sering nongkrong bersama komunitas motor yang membawa Bayu panggilan akrabnya ke usaha resto ini.
Ia ingin membuat tempat nongkrong yang nyaman bagi komunitas-komunitas motor dan para pengunjung lain.
“Hari ini adalah pembukaan konsep resto pertama dari Dimsum In yaitu Dimsum In & Kitchen,” tutur Bayu CEO, Senin (14/9/2020).
Baca Juga: Kamu Lady Biker yang Sering Naik Motor di Siang Hari Saat Panas Terik? Wajib Perhatikan Hal Ini!
Uniknya, Bayu yang sempat menjadi chef ternama di sebuah restoran di Bali ini membuka satu konsep franchise The Dimsum In.
Menurut Bayu, perkembangan bisnisnya termasuk pesat, yaitu dalam setahun berhasil membuka 40 outlet.
Yang membanggakan bagi biker penunggang Harley-Davidson tipe Heritage Softail ini adalah tak satu Outlet pun mengalami kesulitan pada masa pandemi.
Anehnya, saat keganasan krisis karena pandemi ini membunuh banyak bisnis, ternyata tidak bagi usaha yang didirikannya .