GridOto.com- Rumah makan Padang banyak terdapat di Bandar Lampung.
Di antara sekian banyak rumah makan Padang, nama Begadang sangat terkenal.
RM Begadang direkomendasi banyak traveler saat berkunjung ke Lampung. Menu andalannya Ayam Goreng Telor.
Baca Juga: HFD 2019 : Rehat di Rumah Pertamina Siaga Kotabumi Nyaman, Full Fasilitas!)
Tentu saya tak ingin melewati kunjungan ke propinsi paling selatan di Sumatera tanpa icip menu khas itu.
Segera setelah tiba di ibukota Lampung, saya langsumg search situs penunjuk arah.
Di situs tersebut banyak pilihan RM Bedagang.
Masing-masing dibedakan dengan beberapa angka di belakang nama restoran.
Yang saya pilih Begadang 2 yang terletak di Jl. Diponegoro, Bandar Lampung.
Lokasi rumah makan mudah dijangkau dan halaman parkir luas.
Sehingga Mazda CX-5 yang berbodi cukup besar mudah untuk di parkir.
Masuk ke dalam seperti restoran Padang lainnya, pramusaji langsung menyajikan hidangan tanpa diminta.
Ada Rendang, Dendeng, Gulai Ayam, Limpa, Ati dan sambal goreng hijau khas Padang.
Dan yang paling khasnya Ayam Goreng Telur.
(Baca Juga: Biar Enggak Salah Baca Brosur, Yuk Kenali Perbedaan Satuan Tenaga dari HP, DK, PS, PK, hingga KW!)
Cara menyajikannya sepintas saya melihatnya, Ayam dengan bumbu dimasukkan ke dalam Telor yang sudah dikocok, lalu dipanaskan ke dalam wajan berisi minyak panas.
Ayam Goreng ini disajikan panas-panas sehingga semakin membuat nafsu makan meningkat drastis.
Memang, meski potongan ayam cukup besar, rasanya kurang kalau makan 1 potong. Untuk harga, 1 potong ayam dijual relatif tidak mahal, Rp 18.000,-.